Diagrama de Fases

Visão Geral

Um diagrama de fases é uma representação gráfica que mostra as diferentes fases em que uma substância pode existir, dependendo da temperatura e da pressão. Esse diagrama é importante para entender as mudanças de estado da matéria e as condições em que essas mudanças ocorrem.

Resumo

Importância de estudar esse tema

O diagrama de fases é uma ferramenta fundamental para entender como as mudanças de estado da matéria são afetadas pela temperatura e pela pressão. Ele é útil em diversas áreas da ciência e engenharia, como na indústria de alimentos, na metalurgia, na meteorologia e no estudo de materiais.

Nota & Anota

Um exemplo prático de diagrama de fases é o da água. O diagrama de fases da água mostra a linha de fusão, representando o ponto de fusão a 0°C e 1 atmosfera de pressão, e a linha de ebulição, representando o ponto de ebulição a 100°C e 1 atmosfera de pressão.

A região entre as duas linhas representa a faixa de temperaturas e pressões em que a água existe em estado líquido. Acima da linha de ebulição, a água existe como vapor e abaixo da linha de fusão, ela existe como gelo.

O ponto triplo da água ocorre a 0,01°C e 0,00604 atm, onde as três fases coexistem em equilíbrio.