Estados Físicos da Matéria

Visão Geral

A mudança de estado ocorre quando uma substância passa de um estado físico para outro, como da fase sólida para a líquida ou da líquida para a gasosa. Essas mudanças envolvem trocas de calor.

Resumo

Durante uma mudança de estado, a energia térmica é transferida para a substância, mas não resulta em uma alteração de temperatura.

Ela é usada para romper as forças intermoleculares (no aquecimento) ou formar essas forças (no resfriamento) sem alterar a temperatura.

Fórmulas

A quantidade de calor (Q) envolvida em uma mudança de estado é dada por Q = m × L, onde “m” é a massa da substância e “L” é a entalpia de mudança de estado (calor latente).

Importância de estudar esse tema

Compreender as mudanças de estado e as trocas de calor é fundamental para explicar fenômenos como a evaporação, a condensação, a fusão e a solidificação. Isso é aplicável a muitos processos industriais, climáticos e naturais.

Nota & Anota

Quando você coloca um cubo de gelo (estado sólido) em um copo de água à temperatura ambiente (estado líquido), o gelo derrete.

Embora a água esteja mais quente que o gelo, a temperatura não muda durante o processo de fusão. Isso ocorre porque o calor está sendo usado para quebrar as forças intermoleculares no gelo, permitindo que ele mude de sólido para líquido.

Esse exemplo ilustra como a mudança de estado está relacionada à troca de calor e não à mudança de temperatura.